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象形花生酥

时间:2019-09-03 17:03  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  断根汗青记实

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  象形花生酥

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  象形花生酥

  烤熟的花生

  苔条与花生搭配作馅用于面点,有别于其它面点,味清香。

  主料:油酥面团50克,可可粉20克。

  配料:烤熟的花生50克,油炸过的苔条20克,糖5克,生板油粒10克。

  1、将熟花生切碎,放入少许糖、板油粒、熟苔条段,拌匀备用。

  2、把油酥面团和可可粉和匀后,搓成长条,摘成剂子(每个约重15克)。

  3、把剂子用擀面棍制成坯子,包入苔条花生馅,包成葫芦状,用钳子钳成花生状网纹。

  4、将生坯放入180度烤箱烤10分钟,装盘并围边。

  特点:此点心造型美妙,甜鲜可口。

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