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精致酥点象形核桃酥 - 的主页

时间:2019-09-03 17:02  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  你想成为一位酥皮点心高手吗?

  你想提拔你在酒店里的酥皮点心出品吗?

  你想成为你们当地酥皮点心的佼佼者吗?

  你想成为面点群里的酥皮点心讲师吗?

  你想做良多. 各类造型的酥皮点心吗?

  你想开一个属于你本人的酥皮点心工作室吗?

  ———— 你想吗?想! 想! 想!

  截止到2018年. 武杨工作室的学生曾经有9位学生. 在中国各地域都开设了本人的酥皮点心培训工作室. 我们秉承着“ 授人以鱼不如授人以渔 ”的讲授理念. 从2011年.成长至今.质量讲授. 口碑相传!

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  请选择“ 武杨高级酥皮点心进修工作室 ”

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  《 武杨酥皮点心 圆酥配方 》

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  美玫面粉550克. 金象面粉100克.

  水350克.(色素少许. 放水里)

  车轮起酥油400克. 车轮牌黄油250克.

  细节备注:水皮.用和面机和面. 利用拍子吊水皮,水皮以撕出薄膜为准. 不要打出气泡. 水皮放入店保鲜膜的方盘里,放入冷藏. 冷藏一下即可。油心. 搓好放在方盘里. 放入冷藏.冷藏一下即可。

  开酥体例:1个4. 卷起.开酥.酥皮的宽度.不克不及跨越27厘米.若是做. 双色卷酥. 能够将分量减半.

  武杨教员会对这个圆酥的配方实在性担任!

  请安心利用!若是感受有假,能够到武杨工作室面临面进修酥皮点心进修课程,武杨教员会当面将本套酥皮点心配方制造出来。请保留好本配方,存心研究制造哦!

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  武杨酥皮点心进修

  武杨工作室.努力于协助面点师供给酥皮点心手艺, 酥点菜品设想. 角逐菜品设想. 配方与身手不竭升级.按期开设专业酥皮点心培训,专注于精品培训,手艺难点 一对一随时解答,学员遍及中国内地各省市,香港. 台湾. 澳门. 各大星级酒店. 品牌酒店. 社会酒楼. 中档酒店. 人群涉及餐饮办理公司,连锁店面点手艺总监. 食物厂手艺总监. 烹调学院教师. 星级酒店点心主厨.专业面点师. 烘焙师.及美食快乐喜爱者,学员将酥皮点心手艺使用到本人的酒店出品后 均获得对劲的反馈。我们将竭诚为热爱酥皮点心的面点师供给最专业的酥皮点心进修平台,不竭的更新酥皮点作品,让我们一同发觉面粉之美,创作精美精彩的酥点!

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  沈阳电视台 武杨天鹅酥

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  武杨工作室课程表

  武杨高级酥皮点心进修. 课程表

  武杨工作室 讲授情况(360度. 查看)

  相信专业的力量 武杨学生们的作品(多图)

  武杨工作室 酥皮点心讲授光盘

  武杨工作室 二次免费进修课程

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  每期课程回首

  第50期 武杨零根本面塑课程

  第62期 武杨零根本面塑课程

  第65期 武杨零根本面塑课程

  第57期 武杨高级酥皮点心精修班

  第59期 武杨高级酥皮点心精修班

  第60期 武杨高级酥皮点心精修班

  第61期 武杨高级酥皮点心精修班

  第63期 武杨高级酥皮点心精修班

  第64期 武杨高级酥皮点心精修班

  第66期 武杨高级酥皮点心精修班

  第67期 武杨高级酥皮点心精修班

  第68期 武杨高级酥皮点心精修班

  第69期 武杨高级酥皮点心精修班

  第70期 武杨高级酥皮点心精修班

  第58期 武杨高级酥皮点心精修班(台湾课程)

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