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花式桃酥的做法

时间:2019-08-18 08:15  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “这个花式的桃酥不加泡打粉,操纵电动打蛋器把鸡蛋和油打至蓬松,做出来的结果也是一样的,不外没有猪油的香味,口感上是差不多的,这种也是酥的很。用料也都是常见的,根基家家厨房都能随手拎来。”

  鸡蛋两个打入容器里,我用的是土鸡蛋,做出来的没有什么腥味。

  插手油和糖。

  先用电动打蛋器略微搅拌一下。

  用低速档,打两分钟就停。

  筛入面粉和小苏打,中式的点心用我们中式的通俗面粉就能够了。粉类必然要过下筛。

  用刮刀拌匀。

  朋分成约20克每个的圆球,用月饼模具压出来。

  送入提前预热到200度的烤箱。我的烤箱比力大,是风炉,一次能够烤四盘,通俗烤箱食材用料要削减。

  150度,大约烤12分钟,通俗平炉烤箱用180度,15分钟摆布。

  成品上色平均,刚出炉时没有那么脆,待凉透当前就变的酥脆了。

  加上一层简略单纯的包装就能够储存起来。

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